Vítejte v
NOK? NOK!
Nebojte, nebudeme se vás ptát, jaký je rozdíl mezi pravým knedlíkem a nokem. Oba patří k středoevropské kulinářské tradici toho nejlepšího z Čech, Moravy a Vídně. A tuto tradici – okořeněnou nápaditostí – máme v NOK NOK jako krédo. Proč vymýšlet něco nového? Stačí se držet osvědčených receptů, přidat trochu fantazie a moderního myšlení a nikdy nedělat kompromisy v kvalitě surovin. Takový je NOK NOK.
K poctivé české kuchyni vždy patřilo pivo. Poctivý hospodský ví, že když nedokáže pivo správně načepovat, může mít sebelepšího dodavatele a stejně bude hostům dávat šlendrián. A proto se o něj staráme s tou největší pečlivostí.
Otevírací doba:
10:00 – 22:00
Tel.: 493 035 492
E-mail: hk@kaskadarestaurant.cz
Podívejte se na naše
MENU
s našimi nudlemi, masem a zeleninou (1, 3, 9) s hřiby a bramborami podávaná s pošírovaným vejcem (3, 7, 12) s uzeným masem a tuřanským zelím (1, 3, 12) s lahodným špenátem a zastřeným vejcem (1, 3, 7, 12) s bryndzou, nivou a škvařenou slaninou (1, 3, 7, 12) s lahodným špenátem a pečenými vepřovými kousky (1, 3, 7, 12) s mákem přelité máslem (1, 3, 7, 12) Naše máslová houska, výběrové hovězí maso zapečené se sýrem Cheddar, hořčično-majonézový dip, vypečená anglická slanina, tenké plátky rajčete, křupavý ledový salát, karamelizovaná cibulka, salát rukola, naše tomatová salsa s nakládaným okurkem, 180 g (1, 3, 7, 10, 11) Doporučujeme hranolky listový salát se slaninou (1, 3, 7) (1, 3, 7, 12) Doporučujeme vařené brambory s naší tatarkou 150 g (1, 3, 7, 10) Doporučujeme hranolky smažený na přepuštěném másle 150 g (1, 3, 7) Doporučujeme jemnou bramborovou kaši (7, 12) v anglické slanině, naše tatarka, 4 ks (3, 7, 10) Doporučujeme vařené brambory s rukolovým salátkem 200 g (6, 7) Doporučujeme pečenou bagetku s bylinkovým pestem plněné uzeným masem, podávané se zelím, sypané smaženou cibulkou, 3 ks (1, 3, 7, 12) s omáčkou z pravých hřibů, parmezán 150 g (1, 3, 7) s grilovaným kuřecím prsíčkem, římský salát s Caesar dresinkem, opečenou anglickou slaninou, krutony a parmezánem 150 g (1, 3, 4, 7, 10) na medu a zázvoru s pikantní čočkou Le Puy 150 g (9) Doporučujeme jemnou bramborovou kaši (7, 12) se špekovým knedlíkem a brusinkami 150 g (1, 3, 7, 9, 10) s krémovou omáčkou ze zeleného pepře a grilovanou zeleninou 200 g (7, 10) Doporučujeme pečené grenaille brambory salát Coleslaw, teriyaki omáčka, kmínový chléb 600 g (1, 3, 6, 7, 11 200 g (7, 12) 200 g 200 g (7, 12) 200 g 200 g (7) (3, 10) (1, 3, 7)HK - Á la Carte
Polévky
Silný kuřecí vývar
Naše kulajda
NOK-NOKY
Opečené bramborové nok-noky
Opečené bramborové nok-noky
Opečené bramborové nok-noky
Opečené bramborové nok-noky
Opečené bramborové nok-noky
Burger
NOK-NOK Burger
Hlavní entrée
Opečený knedlík s vejci,
Koprová omáčka s pošírovaným vejcem
Smažený sýr
Šťavnatý kuřecí řízek
Zprudka opečené olomoucké tvarůžky balené
Kuřecí prsa PIRI–PIRI
Naše ručně dělané bramborové knedlíky
Čerstvé Tagliatelle
Salát Caesar
Vepřová líčka
Svíčková na smetaně
Steak z vepřové panenky
Vepřová žebírka NOK-NOK,
Přílohy
Vařené brambory s máslem
Pečené grenaille brambory
Jemná bramborová kaše
Hranolky
Grilovaná zelenina
Naše tatarka
Pečená bagetka s bylinkovým pestem
s tvarůžkovou pomazánkou (1, 3, 7) se škvarkovou pomazánkou (1, 3, 7, 10) se zprudka opečenými olomouckými tvarůžky zabalené v anglické slanině, chilli Aioli, 2 ks (1, 3, 7, 10) s cibulí a octem, kmínový chléb 150 g (1, 3, 7, 10) s naší tatarkou a sweet chilli 200 g (3, 10) naložený v pikantní marinádě, kmínový chléb 120 g (1, 3, 7) z Váhalových špekáčků, kmínový chléb 140 g (1, 3, 7) z hovězího a vepřového masa (1 ks), kmínový chléb (1, 3, 7) se zeleným pepřem, kmínový chléb 90 g (7, 12) salát Coleslaw 100 g (1, 3, 7) se škvarky, kmínový chléb 200 g (1, 3, 7) s portským vínem 90 g (1, 3, 7, 12) kmínový chléb 200 g (1, 3, 7 kmínový chléb 80 g (1)HK - Speciální nabídka
Kmínový chléb
Kmínový chléb
Kmínový chléb
Tlačenka z řeznictví Kunovský
Bramborové lupínky NOK-NOK
Hermelín
Utopenec
Naše klobása
Naše hrubozrnná paštika
Naše dubovým dřevem uzené maso, kmínový chléb,
Naše sádlo
Naše paštika z husích jatýrek
Naše konfitované vepřové maso,
Naše luxusní škvarky,
Polévka: Bramborový krém se slaninovým chipsem (1,7,12) | 49,- Kč Polévka: Drůbeží vývar s masem a nudlemi (1,3,9) | 49,- Kč Polévka: Krém z fazolových lusků (1,7) | 49,- Kč Polévka: Moravská cibulačka (3,9) | 49,- Kč Polévka: Gulášová (1,12) | 49,- KčHK - Menu
Pondělí 18. 10.
Kuřecí soté se žampiony a smetanou, vařený brambor (1,7,12)
Úterý 19. 10.
Vepřová játra na grilu, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7,10)
Středa 20. 10.
Pečené kuřecí paličky, jasmínová rýže (1)
Čtvrtek 21. 10.
Vepřové ražničí s cibulí a hořčicí, opékané brambory (1,10,12)
Pátek 22.10.
Těstoviny s rajčatovo-smetanovou omáčkou a kuřecími kousky (1,3,7)
DOBROU CHUŤ A HEZKÝ DEN PŘEJE NOK NOK RESTAURANT
0,3 l 0,5 l (tmavé výčepní pivo) 0,5 l (tmavé výčepní pivo) 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 p 0,25 l 0,3 l 0,75 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,4 l 0,5 l/1 l 0,2 l 0,1 l 0,05 l 0,1 l 0,1 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,02 l 0,04 l 0,2 lHK - Nápoje
Na čepu
Pilsner Urquell (světlý ležák)
Pilsner Urquell (světlý ležák), „šnyt“
Pilsner Urquell (světlý ležák), „mlíko“
Pilsner Urquell (světlý ležák), „na hladinku“
Velkopopovický Kozel Černý
Velkopopovický Kozel Černý
Birell ochucený
Birell ochucený
Birell (světlé nealko. pivo)
Birell (světlé nealko. pivo)
Lahvová piva
Frisco
Birell ochucený
Nealkoholické nápoje
Coca-Cola, Coca-Cola zero
Fanta pomeranč
Sprite
Kinley Tonic Water, Kinley Ginger Ale, Bitter Rose
Natura (jemně sycená, nesycená)
Römerquelle (sycená, nesycená)
Cappy 100% (pomeranč, jablko)
Cappy (multivitamín, černý rybíz, jahoda, hruška)
Fuzetea zelený čaj – jahoda aloe
Fuzetea černý čaj – broskev ibišek
Naše limonáda (malina, pomeranč se zázvorem)
Karafa vody (citron, máta
Čerstvá šťáva z pomeranče, grepu
Alkoholické nápoje
Aperitiv
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda)
Prosecco
Campari Bitter
Martini (Extra Dry, Bianco, Rosso)
Crodino Bitter (nealkoholický aperitiv)
Víno a vinné nápoje
Víno bílé (dle nabídky)
Víno červené (dle nabídky)
Vinný střik
Pálenky
Slivovice Žufánek
Meruňkovice Žufánek
Hruškovice Žufánek
Kleiner (špendlík, slivovice)
Rumy
Brugal Blanco
Brugal Aňejo
Brugal 1888
Magua extra viejo
Legendario Aňejo 9yo
Bumbu original
A.H.Riise Black Barrel
Plantation XO 20th anniversary
Božkov Tuzemský
Whisky
Jameson
Jack Daniel
Jack Daniels Honey
Chivas Regal
Glenfiddich 12y .
Vodka, Gin
Vodka Absolut
Grey Goose vodka
Gin Bulldog
Gin Bombay Sapphire
Likéry
Becherovka
Fernet Stock
Jägermeister
Ořechovka Žufánek
Cognac, Brandy
Ararat 10yo
Martell V.S.
Káva a teplé nápoje
Ristretto
Espresso
Lungo
Caffè Latte
Cappuccino
Espresso Doppio
Flat white
Espresso Macchiato
Mléko do kávy
Čaj Slow Tea
Čaj z čerstvého zázvoru
Čaj z čerstvé máty
Grog
Svařené víno (bílé, červené)
Mef
Hmotnost masa je uváděná v syrovém stavu.
Jídla připravil Roman Vondruška společně s týmem kuchařů. Ceny kontroloval Milan Pecina.
Naše
FOTOGALERIE
Rezervujte si
STŮL
Vyplňte rezervaci níže nebo volejte 493 035 492.
Informace o zpracování osobních údajů
Jak se k nám dostanete?
Najdete nás u vstupu do OC Futurum Hradec Králové.
Pohodlně zaparkujete na parkovišti obchodního centra.
Brněnská 1825/23a, 500 09 Nový Hradec Králové
Tel.: 493 035 492
E-mail: hk@kaskadarestaurant.cz
Provozuje:
KASKÁDA BRNO s.r.o.
Stránského 28/3033, 616 00 Brno
IČO: 26271664, DIČ: CZ 26271664
Obchodní rejstřík u krajského soudu v Brně, značka C-41188
Informace o zpracování osobních údajů